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《四川麻辣香肠》-博鱼体育app
来源:博鱼体育 | 作者:博鱼体育 | 发布时间: 2021-10-05 | 18795 次浏览 | 分享到:
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本文摘要:博鱼体育,博鱼app,博鱼体育app,又到了一年一度做肠子的时候了,每年到了这个时候,不做香肠的话,就会感到不舒服。

又到了一年一度做肠子的时候了,每年到了这个时候,不做香肠的话,就会感到不舒服。挂着香肠,有快过年的感觉。晒在阳台上的十几天,每天都想去看看。干香肠,包装,做新年礼物。

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蒸米饭的时候,放在米上蒸,整个米饭都油摇晃晃,很香。香肠也一切都会爆炸,不由得切开嘴塞住。材料:猪肉夹心肉:5000克肥瘦比为2:855度白酒:120克冰糖:150克荆条辣椒:30克朝天椒辣椒:40克辣椒:20克盐:120克辣椒:20克五香粉:20克其他材料:猪小肠:大约7米左右的肠子准备好了,肠子有时会破棉线:适量针:1根,先切猪肉,洗猪肉,洗干后切,保证香肠干燥。

瘦肉的部分和肥肉的部分先分开,把瘦肉切成碎片,切成宽条状的肥肉比瘦肉小,大约是一圈,大约是瘦肉的二分之一2、加盐,均匀腌制一夜3、把辣椒炒成香味4、磨成粉末的青椒也是这样磨成粉末的冰糖也磨成粉末5、所有调味料一起放入切好的肉中,戴上手套用手抓均匀6、腌制一天7、开始灌肠,买的猪小肠浸泡1、2小时,软化,慢慢地把小肠放入机器的出口8、用机器把肉慢慢地灌入小肠中,2人最好,1、1、1、1、1、1、1、1、1、1、1中间的肠子破了的话,在破了的地方之前用棉线系好,剪掉破了的肠子,继续灌10、灌好的香肠。挂起来,晾在通风的地方,晾1~2周,不要太长。否则,肉太干口感不好。照片大约晾了一天。

吃的时候,洗干净,蒸饭的时候,放在米上蒸,熟肠就好了。


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